Zadnjih nekoliko tjedana si znam petkom pripremiti riblje štapiće. Koje si znam nabaviti u jednoj trgovini i to one najjeftinije. Pakiranje od 10 komada u paketu. Jer na žalost ne mogu si priuštiti neke skuplje pakiranje. Ponekad si kupim i panirani oslić, ako je na akciji. To si znam nabaviti, jer ne mogu stalno da ručam variva, a i također piletinu ili puretinu. Ostale vrste mesa izbjegavam, jer baš nekako ne volim ga. A i zbog nekih zdravstvenih i vjerskih razloga.

Za sada si jednino te riblje štapiće ili oslić znam nabaviti, jer druge vrste riba na žalost ne znam pripremiti. Još nisam došao u tu fazu da se odvažim nabaviti pastrvu ili drugu ribu, pa da ih nekako pripremim. Ali razmišljam da pokušam jednom prilikom ih pokušati pripremiti, samo moram da vidim kako se te ribe pripremaju, a da ne bude u štednjaku. Jer pećnica mi ne radi zbog nekog kvara. A kako se na tavi i plinu pripremaju još nisam naučio, zapravo se odvažio pokušati ih pripremiti. Jer teško se odlučujem nešto novo početi kuhati, jer nikad nisam pripremao. Ali kako stvari stoje kod mene, jednom prilikom ću se odvažiti pa pokušati.

Inače, riblje štapiće samo stavim na tavu s uljem i pustim ih da se peču nekoliko minuta. Uz to si znam speći neki krumpir na tavi, kao neki prilog k tim ribama. Ili u posebnoj zdjeli skuhati tri žlice riže ili ječmene kaše, sa začinima. I tome si još pojesti neku salatu, poput cikle ili slično. Ili umjesto salate znam s uz te ribe pojesti malo nekog sira. Jer zadnjih tjedana obožavam si uz ručak pojesti malo nekog sira. A što se tiče oslića, pripremam ga isto kao i panirane štapiće. Obično si spečem jedan odrezak oslića ili pet komada tih štapića. I to mi je sasvim dosta za ručak. Jer dok još i rižu ili krumpir tome pripremim, imam obilan ručak. Ribe su lagane i zdrave i zbog toga ih znam i volim jesti za ručak. A pripremam ih uglavnom petkom, jer mi je to neka navika. Nekako sam se navikao da taj dan bude riba za ručak, bez nekog drugog mesa. Kao neki oblik posta.

Toliko od mene u ovom postu, čitamo se…

Lijep pozdrav

Nevjerni Toma