Zadnjih nekoliko tjedana baš ne znam što bih si kuhao za ručak. A i nekako sam dosta sit i nije mi do jela, pa se prisiljavam pomalo da nešto pojedem za obrok. Kao što sam već pisao svoju prehranu najviše baziram na povrću i varivima. Ali ponekad si pripremim i neko drugo jelo, samo da ne bude toliko variva na jelovniku. Pa pomalo nije ni čudo da zadnjih mjesec imam problema sa probavom. Očigledno je da je o znak da moram mijenjati jelovnik. I razmisliti malo o pripremi i nekih drugih jela. Što će mi biti malo teško, jer teško je pripremati obroke za jednu osobu. Ali nadam se da ću uspjeti pronaći neko rješenje za to.
A ovih dana, kako baš nisam imao neku inspiraciju što da si pripremim za ručak, odvažio sam se na pomalo divlju kombinaciju. A to je da pripremim za ručak krumpir sa rižom. Krumpir sam očistio normalno od njegove kore. Te sam ga narezao i stavio u neki lonac sa nekim začinima poput vegete, papra, crvene mljevene papike i malo soli. I kada se je već dobro skuhao dodao sam još nešto riže u lonac i pustio još malo da se kuha. I sve to završio sa uobičajenom zaprškom. I kad se je malo ohladilo, pojeo sam za ručak. I to sam pojeo sa užitkom. Jer već dugo nisam jeo kuhani krumpir. I to mi je baš prijalo. Uz to sam si pojeo malo nekog sira. I ispao je posni ručak. Jer nisam baš želio da se prejedam sa mesom. Kojeg sam jeo za vikend.
Tako da ću sada idućih nekoliko dana uživati malo u kuhanom krumpiru, koji mi zna biti ukusan, i volim ga pojesti za ručak kao prilog mesu i nečem drugom. Kuhani krumpir zna biti ukusan i odličan prilog jelu. Kojeg možete cijelog skuhati ili narezati na komade, pa skuhati. Te dodati neke začine ako vam je po želji. Ne treba se sramiti krumpira, jer je odlična i ukusna namirnica koja ide uz mnoga jela. I ako se dobro pripremi zna biti ukusno jelo. Ali kao i sve ostalo treba ga umjereno jesti, ne pretjerivati, da ne bude problema.
Toliko od mene u ovom postu, čitamo se…
Lijep pozdrav
Nevjerni Toma
Nevjerni Toma 
Komentiraj